nze menu
Notre carte des plats
peritief
Aperitief Maison |
Cocktail zonder alcohol |
Scheppes MOJITO |
Coupe Champagne |
Cava 20cl |
Sangria rood en wit (Met vers fruit) |
Kirr cassis, mûre, framboos, pêche |
Kirr Royal |
Picon Chalet des Bains |
Picon Bier |
Picon Champagne |
Porto rood en wit |
Pineau de Charentes |
Sherry dry |
Campari |
Suze |
Martini wit of rood |
Ricard |
Passoa |
Pisang Ambon |
Safari |
Malibu |
Bacardi Rhum |
Wodka |
GIN : met Fever Tree (Hendrick's of Bombay of Tanqueray) |
supplementen cola, sinaas, ananas |
Champagne fles |
Fles Cava CHIC |
ij het aperitief
Chips zout/sel, paprika |
Portie kaas/fromage |
Portie salami |
Portie gerookte ham/jambon |
Portie mini garnaalkroketjes |
Bordje calamars |
Selectie gefrituurde hapjes |
Porie Mix Koud/froid - salami/kaas |
oorgerechten / Entrées
Garnaalkroketten (2)(crevettes) |
Kaaskroketten (2)(fromage) |
Tomaatgarnaal (1) |
Cocktail van grijze garnalen (crevettes) |
Gerookte zalm (saumon fumé) toast |
Scampis maison of look (ail) |
lees / Viande
Steak natuur |
Entrecote bleu blanc |
SAUS : peper, champignon, lookboter, béarnaise, provençale, roquefort |
Stoofvlees/Carbonnade |
Vol au vent |
Américain - Steak tartaar à la minute |
Rundshamburger "Chalet des Bains" |
is / Poissons
Noordzeetong sole meunière (500g) |
Verse zalm met hollandaisesaus |
Scampis maison of met lookboter |
Huisgemaakt vispannetje gratin poisson |
Kabeljauw garnalensaus/sauce crevettes |
Kabeljauw provençaalse saus |
osselen / Moules
Natuur |
Witte wijn of look of look & room (ail & crème) of provençale of roquefort |
alades
Salade maison : gerookte zalm, scampis en garnalen |
Salade kip met ananas |
Salade geitenkaas, spek en appel met honing (lard, pomme, miel) |
Salade geitenkaas met gerookte zalm fumé (chèvre et saumon) |
Tomaat garnalen (2)(crevettes) |
nacks
Croque Monsieur | (1 of/ou 2) |
Croque Madame | (1 of/ou 2) |
Croque Hawaï | (1 of/ou 2) |
Croque Boum Boum | (1 of/ou 2) |
Dagsoep met brood |
Spaghetti bolognaise |
Lasagne |
Lasagne Vegetarisch |
melettes met fritjes
Omelettes met frietjes |
Natuur |
Gekookte ham/jambon |
Tomaat en kaas/fromage |
Grijze garnalen/crevettes |
oor de allerkleinsten / Les enfants
Portie friet met majo |
Verse hamburger |
Frikandellen (2) |
Chicken nuggets |
Kinderspaghetti |
upplementen / Suppléments
Bord en bestek (assiette et couverts) |
Portie frieten met majo |
Gratin dauphinois |
Gemengd slaatje (salade mix) |
Appelmoes (compote de pomme) |
Warme saus (sauce chaude) |